Applicazione di luci a LED per pollame nell'allevamento di pollame
I LED sono i prodotti più efficienti ed ecologici nelle soluzioni di illuminazione agricola, producendo luce bianca combinando LED blu con fosfori rossi e verdi. Lo spettro è quasi continuo (Figura 3), con blu particolarmente forti ma molti verdi e rossi.
Anche se non esattamente la luce del giorno, da una prospettiva umana, lo spettro LED fornisce un'approssimazione della luce diurna senza le lacune spettrali di altre tecnologie. Inoltre, hanno anche la durata più lunga (fino a 10 anni, funzionamento 24 ore su 24, 7 giorni su 7), sono durevoli, non sono suscettibili agli urti e consentono lo spostamento del colore e il controllo del colore. I LED hanno costi iniziali più elevati, ma questi costi possono essere recuperati attraverso il risparmio energetico, che riduce al minimo il costo totale di proprietà.
Il più grande vantaggio delle luci a LED per pollame è che possono fornire uno spettro di frequenza regolabile personalizzabile. La sensibilità spettrale degli animali è diversa da quella degli esseri umani, così come i requisiti spettrali. Ottimizzando lo spettro, la radiazione e la modulazione nella stalla, gli agricoltori possono creare un buon ambiente di illuminazione per i loro animali, che li manterrà felici e quindi promuoverà la loro crescita riducendo al minimo le spese energetiche e di mangime.
Le luci a LED per pollame sono a quattro colori. Come gli esseri umani, il pollame ha una sensibilità di picco al verde a 550 nm. Ma sono anche molto sensibili al rosso, al blu e all'ultravioletto (UV). Ma forse la differenza più sorprendente tra esseri umani e pollame è la capacità del pollame di percepire visivamente la luce ultravioletta (con un picco di 385 nm).
Ogni colore ha un effetto distinto sulla fisiologia del pollame. Ad esempio, la proliferazione delle cellule satelliti del muscolo scheletrico può essere migliorata dal semaforo verde, aumentando il tasso di crescita in una fase precoce. La luce blu aumenta la crescita in età avanzata aumentando gli androgeni plasmatici. La luce blu a banda stretta riduce il movimento e riduce anche il cannibalismo. La luce verde e blu lavorano insieme per promuovere la crescita delle fibre muscolari. Nel complesso, la luce blu ha dimostrato di migliorare la conversione dei mangimi del 4%, riducendo il costo per libbra del 3% e aumentando il peso vivo complessivo del 5%.
La luce rossa può aumentare il tasso di crescita dei polli all'inizio del periodo di allevamento e aumentare la quantità di esercizio dei polli, riducendo così al minimo le malattie delle gambe. La luce rossa ha anche ridotto il consumo di mangime per deposizione delle uova, mentre le uova prodotte non differivano per dimensioni, peso, spessore del guscio, tuorlo e peso dell'albumina. Nel complesso, le luci rosse hanno dimostrato di prolungare la produzione di picco, aumentando la produzione di 38 uova per gallina e potenzialmente riducendo il consumo del 20%.
Utilizzando l'illuminazione a LED per sfruttare le esigenze spettrali uniche di pollame, maiali, mucche, pesci o crostacei, gli agricoltori possono ridurre lo stress e la mortalità del pollame, regolare i ritmi circadiani e aumentare drasticamente la produzione di uova, carne e altre fonti proteiche, aumentando significativamente la produzione di uova, carne e altre fonti proteiche. Ridurre il consumo di energia e altri costi di input.
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